Actual· 1 min citire

Ce NU ȘTIAI despre combinația mămăligă cu brânză și smântână. Mai mănânci?

Ce NU ȘTIAI despre combinația mămăligă cu brânză și smântână. Mai mănânci?

Ce NU ȘTIAI despre combinația mămăligă cu brânză și smântână. Mai mănânci?

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 28 feb. 2016, 10:16

Nutriționistul Cristian Mărgărit analizează una din cele mai delicioase preparate specifice bucătăriei tradiționale românesți: mămăliguța cu brânză și smântănă. Nutriționistul a detaliat câte calorii conține tradiționala mămăliguță cu brânză și smântănă. Este traditională, usor de preparat, delicios, dar și plină de calorii.

Mamaliga: 150kcal/100g (depinde evident de cantitatea de apa folosita)
Branza de burduf: 370kcal/100g
Smantana: 300kcal/100g
Oul: vreo 70 pe bucata

Se propun si variante “light” cu branza degresata si iaurt in loc de smantana, dar este posibil ca per total indicele glicemic sa creasca (pana la urma porumbul e o sursa majora de carbohidrati, complecsi, ce-i drept), generand o senzatie de foame mai puternica si poti sfarsi mancand in ziua respectiva chiar mai multe calorii decat daca ai manca branza grasa si smantana, dar cu o cantitate mai mica de mamaliga, scrie Cristian Mărgărit, conform voceatransilvaniei.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News