De prea multe ori nu ne gândim la ceea ce luăm în grabă de pe rafturile supermarketurilor, dar acest lucru ne poate pune în pericol sănătatea.
Iată care sunt produsele pe care nu ar trebui niciodată să le puneți în coș și motivele pentru care să vă feriți de ele.
1. Salata tăiată și ambalată
Bacteriologii avertizează că cel mai periculos aliment dintr-un supermarket este salata gata tăiată și ambalată. Deși pe pungă scrie că este „gata pentru a fi mâncată“, aceasta poate fi casă pentru bacterii dăunătoare care provoacă boli intestinale. Ele provin din pământ și nu pot fi eradicate pentru că salata nu este procesată termic. Pentru a rămâne în siguranță, spălați întotdeauna orice fel de verdeață pe care o cumpărați.
2. Cârnați
Organizația Mondială a Sănătății a recunoscut că mezelurile precum cârnații, șunca și alte produse din carne procesată provoacă anumite timpuri de cancer. Nitriții conținuți de aceste alimente se transformă în nitrozamine, carcinogene puternice, în intestine. Carnea afumată poate conține, de asemenea, benzopiran, o altă substanță cancerigenă, scrie adevarul.ro. Este mai sigur să cumpărați o bucată de carne proaspătă, să o gătiți și să o mâncați în sandwich-uri sau ca aperitiv.
3. Maioneză
În mod normal, maioneza conție ouă, oțet, ulei vegetal și condimente. Ceea ce cumpărăm din magazine conține și conservanți, coloranți alimentari și stabilizatori. Maioneza „ușoară“ conține mai puțină grăsime (35% în loc de 50%), dar pentru a păstra gustul și consistența se adaugă amidon și zahăr. Caloriile rezultate sunt cam aceleași cu ale maionezei tradiționale. Acest sos nu este oricum sănătos, însă, dacă îți place, cel mai bine este să-l prepari în casă.
