Cât de mult rău fac suplimentele alimentare

“Nu ştim exact de ce se întâmplă acest lucru la nivel molecular, dar dovezile arată că persoanele care iau suplimente alimentare în exces tind să fie mai predispuse la a se îmbolnăvi de cancer”, a declarat cercetătorul Tim Byers, de la Centrul Oncologic al Universităţii din Colorado, Statele Unite ale Americii, citat de Mediafax.

Atunci când subiecții studiului au depășit doza recomandată de suplimente riscul de cancer a crescut exponențial. Spre exemplu, un studiu din 2006, arată că suplimentele care conțin acid folic duc la un risc mai mare de cancer mamar, față de femeile care consumă acid folic în cantițăți mult mai mici.

“Acest lucru nu înseamnă că oamenilor trebuie să le fie teamă să ia vitamine şi minerale. Dacă sunt administrate în doze corecte, multivitaminele sunt bune pentru organism”, a spus Tim Byers.