Cartofi acordeon cu usturoi - garnitura perfectă. Rețeta delicioasă care va impresiona oaspeții
Cartofi acordeon cu usturoi
Un prânz delicios, care nu necesită prea multă îndemânare, din ingrediente simple, dar extrem de aromate. Cartofii se servesc ca atare sau ca garnitură la diverse mâncăruri cu carne.
Ingrediente:
500 g cartofi mici
60 ml ulei de măsline
2 linguri unt topit
2 căpăţâni de usturoi, tăiate în jumătate
câteva fire de pătrunjel, mărunţite
o jumătate de lămâie, tăiată în sferturi
5-6 crenguţe de cimbru
un sfert de linguriţă de sare
o jumătate de linguriţă piper negru, proaspăt măcinat
Mod de preparare:
Preîncâlziţi cuptorul la 180 de grade Celsius. Cartofii se spală bine, în coajă, apoi se taie felii grosuţe, fără a atinge însă cu lama blatul de lucru. (Cartofii trebuie să capete forma unui “acordeon”.) Citește continuarea.
Citește și:
- 23:42 - Amendă de 5.000 lei pentru un șofer prins în centrul Capitalei cu o cifă: bărbatul nu avea autorizaţie pentru Zona A - FOTO
- 23:34 - Suspect arestat în Austria după contaminarea unor borcane cu mâncare pentru bebeluși
- 23:00 - Șofer din Maramureș, amendat cu 5.000 lei după mai multe depășiri periculoase: conducătorul auto, filmat din elicopter
- 22:38 - Război Orientul Mijlociu. Iranul pune presiune pe Trump: "Mingea e în terenul SUA"
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
