Un vârf de cuțit de scorțișoară consumat dimineața poate regla nivelul glucozei în sânge pentru următoarele 24 de ore. Consumată dimineața, aceasta are capacitatea de a reduce senzația de foame.
Consumată zi de zi, scorțișoara are capacitatea de a stopa dezvoltarea celulelor canceroase la persoanele bolnave de leucemie sau limfom, potrivit unui studiu. De asemenea, are beneficii enorme pentru sistemul imunitar și reduce riscul apariției răcelii și gripei.
O jumătate de linguriță pe zi scade nivelul colesterolului ”rău” la fel de eficient ca o dietă alimentară. Scorțișoara are un puternic efect antibacterian și, adăugată în preparate, are efectul unui adevărat conservant natural. Amestecată cu miere și lămâie, scorțișoara poate calma o migrenă.
