În timpul caniculei e important să se consume mult apă, însă nu oricum și nu orice fel de apă. Cei care beau apă minerală își fac singuri rău. Medicii trag un semnal de alarmă în acest sens, mai ales că peste România se anunță un puternic val de căldură.
Potrivit medicilor, în perioadele caniculare e indicat să se bea apă plata, bogată în calciu și magneziu, dar săracă în săruri minerale, deci cu aport scăzut de săruri, sodiu, cloruri, sulfati. Cu alte cuvinte, trebuie evitată apă minerală. Este sufiecient să citiți cu atenție etichetele apelor îmbuteliate de vânzare la noi.
”Din punct de vedere al mineralelor nu există nicio diferența între apă ”minerală” – carbogazoasă, și apă plata. De fapt oamenii percep greșit apă minerală drept carbogazoasă, pe când amândouă sunt minerale, una carbogazoasă și cealaltă plată. Mai avem variante intermediare: carbozificată sau decarbozificată, adică cu mai mult sau mai puțin acid carbonic în ea. Vara ar trebui să ne orientăm cât mai mult pe apă săracă în minerale - în special sodiu, deoarece acesta atrage apă în celule și duce la deshidratare. Dacă vrem să alegem o apă bună, indiferent de sezon, ne putem orienta către apele filtrate (gen filtru la robinet sau filtru de pus pe sticlele de apă) care reduc concentrația de minerale. Pentru cei care transpiră excesiv, au probleme legate de piele sau digestive recomandarea mea ar fi să se îndrepte chiar către apele alcaline. O apă bună (respectiv cu puține minerale) o recunoaștem după gust: nu are, pe când la cele intens mineralizate le simțim gustul și chiar le putem diferenția între ele”, a explicat medicul Ioana Vartosu, potrivit bzi.ro.
