Aşa se prepară maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea cu ou

Aşa se prepară maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea cu ou
Aşa se prepară maioneză de post. Este mult mai sănătoasă decât cea cu ou

Dacă aveţi poftă de maioneză, nutriţioniştii va sfătuiesc să o preparaţi în casă, din ouă proaspete şi ulei de măsline. Evitaţi ouăle de rată, fiindcă pot vehicula Salmonella. Utilizaţi zeamă de lămâie stoarsă pe loc, nu acid citric sau suc de lămâie industrial. Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi.

Ce părere ai despre acest articol?