Iată cum poți prepara cele mai delicioase aripioare de pui, folosind un ingredient pe care puține gospodine îl știu.
Ingrediente:
8 aripioare de pui, curățate și spălate
2 linguri sos de chili iute
150 ml suc de mere
2 linguri miere
2 linguri miso dulce
1 ghimbir mic, curățat și dat pe răzătoare
3 căței de usturoi, mărunțiți
8 cepe verzi, curățate și tăiate rondele
3 linguri semințe de susan
o jumătate de legătură coriandru proaspăt, mărunțit
1 ardei iute, mărunțit
Mod de preparare:
Într-un vas cu apă se pun la înmuiat 8 bețigașe pentru frigărui. Cuptorul se preîncălzește la 170 de grade Celsius. Aripile se întind bine și se împung cu un bețigaș, astfel încât să rămână desfăcute.
Într-o tavă adâncă se amestecă sos de chili, suc de mere, miere, miso, ghimbir, usturoi și jumătate din ceapa verde. Jumătate din sos se toarnă într-o tigaie mică și se lasă să se odihnească.
Citește continuarea pe feellikecooking.ro.
