Actual· 1 min citire

Așa faci cei mai buni MUCENICI MUNTENEȘTI. Un singur ingredient face toată diferența

Așa faci cei mai buni MUCENICI MUNTENEȘTI. Un singur ingredient face toată diferența

Așa faci cei mai buni MUCENICI MUNTENEȘTI. Un singur ingredient face toată diferența

Publicat8 mar. 2018, 20:48
Actualizat13 apr. 2021, 15:45

Această zeamă dulce și aromată se prepară mai ales în zona de Sud a țării. Mucenicii muntenești se prepară foarte rapid și se mănâncă fierbinți.

Ingrediente:

- 500 de grame de făină
- sare
- apă
- 300 de grame de nucă măcinată
- scorțișoară
- 200 de grame de zahăr alb / brun
- esență de rom
- baton de vanilie
- coajă de portocală și lămâie.

Mod de preparare. Dacă nu vreți să cumpărați mucenicii muntenești, îi puteți face chiar voi, însă este un procedeu destul de migălos. Faceți aluatul pentru mucenici și întindeți-l cu un făcăleț. Aranjați în formă de 8 fiecare mucenic și lăsați la uscat jumătate de zi. Într-o oală mare puneți apa la fiert și adaugați vanilia, esența de rom, portocala și lămâia rasă. După ce a dat în clocot, adaugați mucenicii și lăsați să fiabă. La final, adăugați nuca și scorțișoara, scrie one.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News