Advertising

Advertising

Actual· 1 min citire

Alimentul pe care nu trebuie să-l mai fierbi niciodată

26 ian. 2018, 17:03

Actualizat: 26 ian. 2018, 17:12

Alimentul pe care nu trebuie să-l mai fierbi niciodată

Alimentul pe care nu trebuie să-l mai fierbi niciodată

Scris deRealitatea.NET

Publicat26 ian. 2018, 17:03

Actualizat26 ian. 2018, 17:12

Unele alimente conțin nutrienți care se pierd prin fierbere, atrage atenția un nutriționist.

Fierberea legumelor ar putea eradica până la 50% din nutrienții din ele, conform nutritionistului Tracy Lesht.

Aceasta susține că legumele care conțin vitamine solubile în apă nu ar trebui să fie fierte niciodată. Printre ele se numără varza, spanacul, broccoli, fasolea și mazărea.

În schimb, acestea trebuie gătite cu foaret puțină apă sau la aburi.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

vitamine legume

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

Doliu uriaș la Hollywood! A murit Ann Blyth, actrița nominalizată la Oscar pentru rolul din "Mildred Pierce"

26 iun. 2026, 08:34

Doliu uriaș la Hollywood! A murit Ann Blyth, actrița nominalizată la Oscar pentru rolul din "Mildred Pierce"

Dan Negru, vacanță de lux cu Andra și Cătălin Măruță. Soția prezentatorului TV, apariție rară

25 iun. 2026, 20:46Dan Negru, vacanță de lux cu Andra și Cătălin Măruță. Soția prezentatorului TV, apariție rară

Cum arată Maria Dragomiroiu la 70 de ani în costum de baie. Secretul tinereții

25 iun. 2026, 20:31Cum arată Maria Dragomiroiu la 70 de ani în costum de baie. Secretul tinereții

Prima reacție a lui Fulgy după ce a fost externat de la Obregia: „Mă adresez exact ca un lord!”

24 iun. 2026, 19:37Prima reacție a lui Fulgy după ce a fost externat de la Obregia: „Mă adresez exact ca un lord!”

Doliu în lumea televiziunii. A murit James Burrows, regizorul care a contribuit la succesul serialului „Friends”

22 iun. 2026, 20:40Doliu în lumea televiziunii. A murit James Burrows, regizorul care a contribuit la succesul serialului „Friends”

Sanatate

Aproape 5.000 de apeluri la Ambulanța București-Ilfov în 84 de ore. Sute de persoane au avut nevoie de ajutor din cauza caniculei

28 iun. 2026, 22:22

Aproape 5.000 de apeluri la Ambulanța București-Ilfov în 84 de ore. Sute de persoane au avut nevoie de ajutor din cauza caniculei

Rogobete, atac dur la Bolojan pe tema posturilor blocate din spitale: „Vă folosiți doar de cuvântul reformă”

28 iun. 2026, 10:47Rogobete, atac dur la Bolojan pe tema posturilor blocate din spitale: „Vă folosiți doar de cuvântul reformă”

Ministerul Sănătății, în alertă din cauza caniculei: recomandări și măsuri pentru spitale

27 iun. 2026, 16:55Ministerul Sănătății, în alertă din cauza caniculei: recomandări și măsuri pentru spitale

Au ajuns să aleagă între medicamente și traiul de zi cu zi. Scumpirile lovesc fără milă familiile vulnerabile

27 iun. 2026, 07:58Au ajuns să aleagă între medicamente și traiul de zi cu zi. Scumpirile lovesc fără milă familiile vulnerabile

Parazitul ascuns în carne care poate afecta grav vederea. Cercetătorii avertizează că infectează una din trei persoane

27 iun. 2026, 07:40Parazitul ascuns în carne care poate afecta grav vederea. Cercetătorii avertizează că infectează una din trei persoane

Justitie

Judecătoarea care a atacat justiția a salvat un pedofil: fapte revoltătoare, condamnare cu suspendare

28 iun. 2026, 14:55

Judecătoarea care a atacat justiția a salvat un pedofil: fapte revoltătoare, condamnare cu suspendare

Nuțu Cămătaru a ajuns din nou în fața procurorilor. Pentru ce l-au luat la întrebări oamenii legii

27 iun. 2026, 12:21Nuțu Cămătaru a ajuns din nou în fața procurorilor. Pentru ce l-au luat la întrebări oamenii legii

Părinți din Bihor, trimiși în judecată după ce și-au educat copiii prin homeschooling. Procurorii susțin că au încălcat obligația privind învățământul obligatoriu

26 iun. 2026, 23:53Părinți din Bihor, trimiși în judecată după ce și-au educat copiii prin homeschooling. Procurorii susțin că au încălcat obligația privind învățământul obligatoriu

Amplă anchetă DIICOT în Argeș! 14 persoane, cercetate pentru trafic de droguri de mare risc. Zece suspecți au fost arestați preventiv

26 iun. 2026, 20:13Amplă anchetă DIICOT în Argeș! 14 persoane, cercetate pentru trafic de droguri de mare risc. Zece suspecți au fost arestați preventiv

Droguri de mare risc, trimise în închisori prin scrisori. Doi traficanți, arestați, în Mureș

26 iun. 2026, 19:13Droguri de mare risc, trimise în închisori prin scrisori. Doi traficanți, arestați, în Mureș

Mai multe știri din Actual

Exclusiv la „Culisele Statului Paralel”: Călin Georgescu, față în față cu Anca Alexandrescu, duminică de la 20:55

27 iun. 2026, 10:58Realitatea.NET

Exclusiv la „Culisele Statului Paralel”: Călin Georgescu, față în față cu Anca Alexandrescu, duminică de la 20:55

Polonia și statele baltice, luate în vizor de Kremlin: Statele NATO trag un semnal de alarmă privind posibile provocări militare orchestrate de Rusia

26 iun. 2026, 23:52Iulian Budusan

Polonia și statele baltice, luate în vizor de Kremlin: Statele NATO trag un semnal de alarmă privind posibile provocări militare orchestrate de Rusia

Schimbare radicală în Orientul Mijlociu. Planul Omanului pentru taxarea navelor comerciale care trec prin Strâmtoarea Ormuz

26 iun. 2026, 23:10Iulian Budusan

Schimbare radicală în Orientul Mijlociu. Planul Omanului pentru taxarea navelor comerciale care trec prin Strâmtoarea Ormuz

Portretul ideologic al lui Siegfried Mureșan: Aliniere totală la agenda Bruxelles-ului și sprijin necondiționat pentru Ucraina

26 iun. 2026, 22:37Realitatea.NET

Portretul ideologic al lui Siegfried Mureșan: Aliniere totală la agenda Bruxelles-ului și sprijin necondiționat pentru Ucraina

Taxe de 100% pentru Europa? Donald Trump amenință statele care vizează companiile tech din SUA

26 iun. 2026, 22:06Iulian Budusan

Taxe de 100% pentru Europa? Donald Trump amenință statele care vizează companiile tech din SUA

Europarlamentarul AUR Gheorghe Piperea, atac devastator la adresa lui Siegfried Mureșan: „Este principalul slugarnic al Ursulei von der Leyen, un vătaf!”

26 iun. 2026, 21:33Iulian Budusan

Europarlamentarul AUR Gheorghe Piperea, atac devastator la adresa lui Siegfried Mureșan: „Este principalul slugarnic al Ursulei von der Leyen, un vătaf!”

Lia Olguța Vasilescu, ironii la adresa USR: „Nu pleacă de la putere nici dacă dau cu apă fiartă!”

26 iun. 2026, 21:19Iulian Budusan

Lia Olguța Vasilescu, ironii la adresa USR: „Nu pleacă de la putere nici dacă dau cu apă fiartă!”

Criză politică majoră: AUR cere suspendarea președintelui Nicușor Dan după eșecul negocierilor

26 iun. 2026, 21:13Realitatea.NET

Criză politică majoră: AUR cere suspendarea președintelui Nicușor Dan după eșecul negocierilor

Grindeanu, atac la coaliție: „PNL-USR-UDMR urmăresc doar să amâne o decizie politică pentru a rămâne pe funcții și privilegii”

26 iun. 2026, 20:37Iulian Budusan

Grindeanu, atac la coaliție: „PNL-USR-UDMR urmăresc doar să amâne o decizie politică pentru a rămâne pe funcții și privilegii”

Premierul lui Bolojan îl contrazice pe Nicușor Dan: „PNL nu a spus niciodată că îl susține pe Grindeanu”

26 iun. 2026, 20:07Iulian Budusan

Premierul lui Bolojan îl contrazice pe Nicușor Dan: „PNL nu a spus niciodată că îl susține pe Grindeanu”

S-a terminat întâlnirea de la Cotroceni, dar fără niciun rezultat. Partidele nu au ajuns la o înțelegere

26 iun. 2026, 19:10Iulian Budusan

S-a terminat întâlnirea de la Cotroceni, dar fără niciun rezultat. Partidele nu au ajuns la o înțelegere

Caz revoltător în SUA: Un copil care avea 116 kilograme, la 7 ani, a murit. Părinții lui, acuzați de omor din culpă

26 iun. 2026, 18:45Iulian Budusan

Caz revoltător în SUA: Un copil care avea 116 kilograme, la 7 ani, a murit. Părinții lui, acuzați de omor din culpă