Reputatul medic a vorbit și despre efectele pe care zahărul le are asupra organismului și a subliniat că acesta este ca un drog.
Potrivit neurochirurgului, zahărul rafinat duce la fluctuații de energie și în timp chiar la dezechilibre neurologice.
„Zahărul rafinat este un toxic pentru organism, este un drog. Nu se mai poate! Afectează în primul rând creierul copiilor. Îi stimulează pentru o oră, două și după aceea scad”, a spus medicul Vlad Ciurea.
Mai mult, specialistul susține că zahărul trebuie eliminat treptat din alimentație. Iar deși acest lucru poate fi dificil la început, adevărul este că avem alternative mai sănătoase și putem avea un stil de viață mai echilibrat.
De asemenea, doctorul Vlad Ciurea dezvăluie că singurul aliment sănătos care poate să înlocuiască zahărul este chiar mierea de albine.
”Mierea este absolut superbă pentru organism”, a declarat specialistul care a ținut să menționeze faptul că aceasta oferă energie, într-un mod mai echilibrat. Totodată, are efecte antiinflamatoare, antibacteriene și susține imunitatea.
În plus, mierea conține vitamine, enzime, dar și antioxidanți, iar încă din cele mai vechi timpuri a fost folosită pentru îmbunătățirea digestiei, calmarea tusei, dar și pentru vindecarea rănilor.
”Mierea nu trebuie pusă în lichide fierbinți, pentru că își pierde calitățile. Nu mai are enzime. Se schimbă și, de fapt, devine un produs nociv. Deci nu în ceai fierbinte. Se pune în ceaiul călduț sau o linguriță dimineața”, a avertizat medicul.