Coronavirus - România: 18429 de cazuri confirmate

Vezi mai multe detalii

Adaugă acest ingredient în salata de roşii. Îi vei schimba complet gustul

Monday, 04 May 2020, 11:56 Sursă: Realitatea.net

Ingrediente:

4 roşii mari, coapte
6 linguri ulei de măsline
sare
piper
1-2 linguri oţet de vin roşu
o jumătate căţel de usturoi, dat pe răzătoarea mică
2 linguriţe hrean, dat pe răzătoarea mică
o legătură de părtunjel, mărunţit

Mod de preparare:

Roşiile se spală bine, apoi se taie felii de 1 cm. Dacă la reţetă se folosesc şi roşii cherry, acestea se pot tăia în jumătate sau se pot lăsa întregi. Se pun într-un castron şi se sărează.

Se transferă apoi într-o sită şi se lasă 30 de minute la scurs. Sarea va înlătura sucul în exces, intensificând aroma roşiilor.

Citeşte continuarea şi află cum să foloseşti ingredientul special AICI.


Citeste totul despre:


Alte articole din: ACTUAL
Adaugă părerea ta
Alte articole din: ACTUAL