Vara se apropie cu pași repezi și încercăm să facem tot ce ne stă în putință să dăm jos kilogramele acumulate de sărbători sau să ne menținem sănătoși.
Dacă te afli în categoria celor care vrea să elimine kilogramele rapid trebuie să faci 3 mici schimbări ca să observi cum kilogramele se topesc singure
Într-un studiu publicat în The American Journal of of Clinical Nutrition cercetătorii au observat peste 120.000 de oameni pe o perioadă de 16 ani pentru a aduna date despre obiceiurile de alimentație.
În urma acestui studiu ei au ajuns la concluzia că pentru o pierdere în greutate semnificativă, nu trebuie să se renunțe la grupe de alimente și să se țină o dietă strictă, ci doar să se dea la o parte acele alimente cu index glicemic mare, cele procesate și cele cu foarte mult zahăr, scrie doctorulzilei.ro.
În schimb, alimentația noastră trebuie să conțină din plin fructe, legume și nuci.
Iată care sunt cele 3 reguli propuse de cercetători:
1. Peștele și fructele de mare
Fructele de mare, dar în special peștele sunt bogate în proteine și au un conținut scăzut de grăsimi nesaturate. Cercetătorii sfătuiesc să se consume pește precum somon sau ton.
2. Evită carnea roșie
Cercetătorii au descoperit că persoanele care consumă cantități mari de carne roșie sunt mai grase, iar combinația dintre cartofi sau orez + carne este devastatoare. Cel mai bine este să se consume carnea albă, de pui sau pește
3. Alimente cu index glicemic mic
Acest tip de alimente sunt cele care te satură pe o perioadă mai mare de timp. Dacă le mânânci nu îți va fi foame atât de des și nu vei mai mânca atât de mult. Index glicemic mic este considerat la produsele între 1-52
Listă cu alimentele și indexul lor glicemic pentru 60 grame/ 250 ml:
măr – 44
franzelă albă – 25
tortilla – 30
suc de mere neîndulcit – 44
suc de portocale – 50
năut – 55
quinoa – 53
orez maroniu – 53
lapte – 41
lapte cu 0% grăsime – 32
iaurt cu fructe – 33
grapefruit – 25
portocale – 40
piersici – 42
pară – 38
prune – 29
fasole – 40
mazăre – 10
linte – 29
macaroane – 47
speghete – 46
popcorn la microunde – 55
morcovi – 35