Actual· 2 min citire

20 de tone de pui cu Salmonella, descoperite de veterinari în județul Ilfov

pui de gaina

pui de gaina

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 14 mai 2020, 22:21

21 de tone de carne de pasăre provenită din Polonia a fost reținută oficial sub sechestru sanitar veterinar, fiind contaminată cu Salmonella, a anunțat, joi, Autoritatea Națională, Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor. Cea mai mare cantitate, 20 de tone, a fost descoperită în Ilfov.

Carnea de pasăre se afla la două societăți comerciale din județele Bihor (o tonă) și Ilfov (20 tone), toată cantitatea urmând a fi dirijată spre neutralizare.

Potrivit unui comunicat al ANSVSA, citat de Agerpres, în perioada 31 martie - 30 aprilie 2020, inspectorii din cadrul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și a municipiului București au efectuat la nivel național o serie de controale tematice pentru verificarea modului în care sunt respectate, de către operatorii din sectorul alimentar, condițiile sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor referitoare la producerea, depozitarea și comercializarea cărnii de pasăre și ouălor de consum provenite din comerțul intracomunitar (cu precădere Polonia și Ungaria), dar și din țări terțe (în special Ucraina).

"Carnea testată provenea din Polonia, Ungaria, Germania, Marea Britanie, Finlanda, Franța, Slovacia, Olanda, Italia, Bulgaria, Spania, Ucraina, Brazilia. În urma analizelor de laborator au fost detectate două probe de carne cu rezultate nesatisfăcătoare (contaminare cu bacteria Salmonella Enteritidis), recoltate de la societăți comerciale din județele Bihor și Ilfov. În ambele cazuri carnea provenea din Polonia. Întreaga cantitate de 21 de tone (1 tonă carne pasăre din județul Bihor și 20 de tone din județul Ilfov) de carne infestată cu Salmonella a fost reținută oficial sub sechestru sanitar veterinar, urmând a fi dirijată spre neutralizare", spun reprezentanții Autorității.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News