Actual· 1 min citire

Salata la pungă, o bombă pentru sănătate. Iată ce poate conține!

Salata la pungă, o bombă pentru sănătate. Iată ce poate conține!

Salata la pungă, o bombă pentru sănătate. Iată ce poate conține!

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 30 ian. 2016, 14:25

Nu mai cumpărați salată la pungă! Ar putea fi mai nesănătoasă decat un hamburger, avertizează un bacteriolog britanic. Acesta spune că legumele ambalate în pungi, vândute ca produse “gata pentru consum”, ar putea reprezenta un pericol pentru sănătate din cauza bacteriilor pe care le pot conține.

Acesta afirmă că anumite tipuri de bacterii găsite în pungile cu salata tăiată sunt aproape imposibil de distrus, singura modalitate fiind iradierea.

Pe legumele cu frunze, bacteriile ajung direct din sol, iar unii agenți patogeni pot fi distruși doar prin prelucrare termică și spălare cu anumite mijloace, dar nu apă simplă.

Sfatul acestuia este să spălăm cât mai bine verdeața, chiar dacă pe ambalaj scrie că nu necesită spălare.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News