Actual· 1 min citire

Așa se face cel mai bun porumb fierb. Trucul simplu pe care trebuie neapărat să îl încerci

Așa se face cel mai bun porumb fierb. Trucul simplu pe care trebuie neapărat să îl încerci

Așa se face cel mai bun porumb fierb. Trucul simplu pe care trebuie neapărat să îl încerci

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 13 iun. 2017, 09:36

Porumbul fiert este pe placul multora dintre noi, dar, cu toate acestea, nu mulți sunt cei care știu cum se fierbe corect porumbul. Tehnică este foarte simplă, iar rezultatul este delicios. Porumbul trebuie fiert rapid și nu trebuie să fie lăsat să stea prea mult timp în apă fierbinte. Cel mai bun porumb pentru fiert este cel crud, ce are încă lăptișor în boabelor sale. Dacă este gătit în exces, porumbul se usucă repede.

Ingrediente:

  • porumb proaspăt

  • unt

  • sare și piper

Mod de preparare:

1. Alegeți o oală suficient de încăpătoare pentru cantitatea de porumb pe care vreți să o fierbeți.

2. Adăugați apă astfel încât să acopere complet știuleții și lăsați pe foc până da într-un clocot. Unele persoane adaugă zahăr în apă pentru că porumbul să capete un gust mai bun, însă niciodată nu se adaugă sare, căci sarea întărește porumbul.

3. Adăugați porumbul și acoperiți oală cu un capac. Nu sunt necesare decât 4 sau 5 minute pentru că apă să dea din nou în clocot.

4. După ce apă a dat în clocot, scoateți porumbul din apă. Porumbul este perfect gătit și deloc crud. Cu toate acestea, timpul de fierbere al porumbului depinde de preferințele fiecăruia, unii preferând să lase porumbul la fiert chiar și până la 10 minute.

5. Serviți cu sare, piper și unt.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News