Testul simplu care îți arată dacă untul pe care îl consumi este natural

Untul, de exemplu, este cel mai bine imitat de margarină pe baza de grăsimi hidrogenate, obținute din uleiuri vegetale sau din grăsime de peste dezodorizată și chiar cu untură de porc ori seu de vită. 

Pentru a determina calitatea untului trebuie să faceți un simplu test. Puneți într-un pahar o bucățică de unt și turnați deasupra apă fierbinte. Amestecați untul în apă.

Dacă untul s-a topit, iar lichidul a devenit gălbui s nu sunt sedimente, atunci, untul de natural. Dacă apar sedimente, sau fulgii se ridică în sus, iar apă nu se colorează, atunci untul este contrafăcut cu margarină sau cu altceva.

Sursa: bzi.ro