Ruladă de toamnă cu nuci și mere - Un desert ușor de pregătit, perfect pentru serile reci de noiembrie

Un desert delicios cu mere şi nucă, care poate fi foarte ușor preparat și în zilele în care ții post, potrivit Click!

Ingrediente

- 1 pachet de foi de plăcintă

- 1-2 kg mere 6 linguri zahăr

- 1 linguriață scoţişoară

- 200 g miez de nucă ulei.

Mod de preparare

- Cu ajutorul unui cuţit, decojim merele şi le dăm prin răzătoare. Le aşezăm într-o tigaie încinsă cu puţin ulei şi le călim câteva minute. Adăugăm miezul de nucă măcinat şi scorţişoară.

- Amestecăm bine.

- Întindem foile de plăcintă pe masă de lucru.

- Tapetăm cu ulei, aşezăm câteva linguri de umplutură şi rulăm, folosind 2-3 foi la fiecare ruladă.

- Aşezăm rulourile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

- Le tapetăm cu un ou bătut şi le coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc frumos.