REŢETĂ IAURT CU FRUCTE. Cum prepari un iaurt de casă gustos, cu fructe

REŢETĂ IAURT CU FRUCTE. Ai nevoie de doi litri de lapte şi 5-6 linguri de iaurt pe al cărui ambalaj este specificat "culturi active/culturi vii".

Fierbe laptele şi lasă-l să se răcească, dar nu de tot. Când încă este călduţ, toarnă-l într-un bol şi adaugă iaurtul.

Amestecă bine cu un tel şi pune compoziţia în borcănele curate. Acoperă-le cu un prosop gros şi ţine-le undeva la căldură. După 5-6 ore, iaurtul ar trebui să fie deja tare şi poate fi pus la frigider.

REŢETĂ IAURT CU FRUCTE. Prepară apoi sosul de fructe, mixând în blender câteva fructe preferate: căpşune, zmeură, mure, banane, afine etc.

REŢETĂ IAURT CU FRUCTE. Combină apoi sosul de fructe cu iaurtul şi pune totul la frigider.