Începe noul an cu rețete sănătoase: așa sună îndemnul pe care ți-l dăm din toată inima! Noi ne ocupăm să îți sugerăm cele mai bune rețete: găsești mai jos o formulă testată de noi, delicioasă și prietenoasă cu mintea, trupul și sufletul!
Începe 2022 cu dreptul: supa cremă de ciuperci îți încălzește zilele reci de iarnă
Ce poate fi mai reconfortant într-o zi rece și înnorată de iarnă, în care aștepți ninsoarea care nu mai vine, decât o supă cremă de ciuperci? Dar acest deliciu gastronomic e la fel de magic și după o după-amiază la schi sau în timpul unui maraton de seriale, într-un weekend petrecut în casă!
Ingrediente
- O lingură de ulei de măsline
- 70 g ceapă tăiată fin
- un cățel mic de usturoi, pisat
- 150 g ciuperci feliate
- 70 g piept pui, fiert și tăiat mărunt
- 75 g cartofi tăiați cubulețe
- 600 ml bază pentru supă
- 7 g pătrunjel
- 40 ml smântână pentru gătit
- Sare, piper, fulgi chili, după gust
Modalitate de preparare:
1. Începe prin a căli ceapa în tigaie, scufundând-o în uleiul de măsline și amestecând până ce devine translucidă.
2. Adaugă savurosul usturoi și vedetele rețetei, ciupercile, și lasă-le să se înmoaie la foc mic.
3. Separat, pune la fiert 600 de ml de apă și adaugă un cub de vegeta, constituind astfel baza pentru o supă ce îți merge direct la suflet.
4. E timpul să te odihnești: nu mai rămâne decât să transferi toate aceste ingrediente în Soup Maker și să incluzi și cartofii, pieptul de pui și pătrunjelul.
5. Selectează funcția Smooth, pentru o minune de supă cremă, și ocupă-ți acest timp liber savurând activitatea ta preferată.
6. La final condimentează după gust și servește cu poftă și cu smântâna pentru gătit.
Citește continuarea pe divahair.ro!
