Începe noul an cu idei de reţete sănătoase. Ce putem găti rapid și simplu

Începe noul an cu rețete sănătoase: așa sună îndemnul pe care ți-l dăm din toată inima! Noi ne ocupăm să îți sugerăm cele mai bune rețete: găsești mai jos o formulă testată de noi, delicioasă și prietenoasă cu mintea, trupul și sufletul!

Începe 2022 cu dreptul: supa cremă de ciuperci îți încălzește zilele reci de iarnă

Ce poate fi mai reconfortant într-o zi rece și înnorată de iarnă, în care aștepți ninsoarea care nu mai vine, decât o supă cremă de ciuperci? Dar acest deliciu gastronomic e la fel de magic și după o după-amiază la schi sau în timpul unui maraton de seriale, într-un weekend petrecut în casă!

Ingrediente

- O lingură de ulei de măsline

- 70 g ceapă tăiată fin

- un cățel mic de usturoi, pisat

- 150 g ciuperci feliate

- 70 g piept pui, fiert și tăiat mărunt

- 75 g cartofi tăiați cubulețe

- 600 ml bază pentru supă

- 7 g pătrunjel

- 40 ml smântână pentru gătit

- Sare, piper, fulgi chili, după gust

Modalitate de preparare:

1. Începe prin a căli ceapa în tigaie, scufundând-o în uleiul de măsline și amestecând până ce devine translucidă.

2. Adaugă savurosul usturoi și vedetele rețetei, ciupercile, și lasă-le să se înmoaie la foc mic.

3. Separat, pune la fiert 600 de ml de apă și adaugă un cub de vegeta, constituind astfel baza pentru o supă ce îți merge direct la suflet.

4. E timpul să te odihnești: nu mai rămâne decât să transferi toate aceste ingrediente în Soup Maker și să incluzi și cartofii, pieptul de pui și pătrunjelul.

5. Selectează funcția Smooth, pentru o minune de supă cremă, și ocupă-ți acest timp liber savurând activitatea ta preferată.

6. La final condimentează după gust și servește cu poftă și cu smântâna pentru gătit.

Citește continuarea pe divahair.ro!