Ciulama de pui cu ciuperci, rețeta care a cucerit toate gospodinele. Este ușor de preparat și are gustul unic din copilărie

Ciulama de pui cu ciuperci, preparatul delicios cu „gust de copilărie”

Pentru ingrediente avem nevoie de:

- pulpe inferioare de pui (puteți folosi orice tip de carne de pui, în funcție de preferințe)

- o ceapă

- 2 morcovi

- o bucată de țelină

- 2-3 linguri de ulei

- sare și piper după gust

- 4-5 ciuperci brune (pas opțional)

- câteva căni mari de apă

- 80 de grame de unt

- 3-4 linguri de făină

- mărar sau pătrunjel proaspăt

- mămăligă pentru servire (opțional)

Citește continuarea aici.