Se știa deja de multă vreme că nucile sunt un superaliment, combinația unică de fibre, acizi grași Omega-3 și alți micronutrienți esențiali recomandând nucile ca fiind una dintre cele mai sănătoase gustări pentru revitalizarea întregului organism. Însă, în ultima vreme, multe studii s-au concentrat pe capacitatea nucilor de a proteja împotriva cancerului de prostată, unul dintre cele mai comune tipuri de cancer la bărbați.
Studiul, desfășurat de University of California, a scos la iveală faptul că nucile, consumate cu regularitate, pot preveni apariția cancerului de prostată. De asemenea, uleiurile esențiale din nuci pot inhiba dezvoltarea tumorilor. Într-un studiu din 2013, au fost descoperite capacitățile protective ale nucilor asupra șoarecilor care dezvoltaseră tumori la prostată.
În trecut nu se știa cu exactitate dacă acizii grași Omega-3 sau alți compuși sunt responsabili de efectul anticancer, însă în urma studiilor recente s-a dovedit că mixtura unică de micronutrienți din nuci acționează ca un tonic puternic. Astfel, grăsimile, zincul, seleniul, fibrele și Omega-3 acționează împreună pentru a îmbunătăți sănătatea prostatei, potrivit ziarulring.ro.
