În trecut, înghețata conținea doar lapte, zahăr, fructe și poate ouă, dar astăzi, acest deliciu perfect pentru zilele toride poate conține anumite ingrediente surprinzătoare, deloc benefice organismului uman.
Conform CSID, acestea sunt ingredientele nocive care pot fi găsite în înghețată:
Dietil Glicol - o substanță chimică ieftină folosită ca emulgator în loc de ouă. Ea este folosită și în antigel sau în produsele analgezice.
Piperonal - un produs chimic ce imită aroma de vanilie, dar care este folosit pentru a distruge păduchii.
Aldehidă C 17 - folosit pentru înghețata cu aromă de cireșe, acesta este un lichid inflamabil utilizat, de asemenea, în coloranții cu anilină, materialele plastice și cauciuc.
Acetat de etil - folosit pentru a oferi aroma de ananas, este, de asemenea, un agent de curățare utilizat pentru articolele din piele. Vaporii săi sunt cunoscuți pentru provocarea afecțiunilor cronice ale organelor.
Butilaldehida - utilizată pentru înghețata cu nucă, este, de fapt, un ingredient al cleiului de cauciuc.
Acetat Acrilic - utilizat pentru aroma de banane, acesta este și un solvent pentru vopsea.
Acetat de Benzil - folosit pentru aroma de căpșuni, este un solvent al azotaților.
Este indicată citirea cu atenție a etichetei, iar în cazul în care aceste ingrediente se găsesc pe amabalaj, ar fi ideală prepararea acestui desert în casă.