Acesta a turnat aluminiu topit pe o bucată de carne proaspătă, pentru a vedea cât de adânc va pătrunde temperatura în țesutul animal.
A așteptat câteva momente. Curios, carnea și-a schimbat puțin culoarea la suprafață, dar când a secționat-o cu un cuțit, a descoperit că temperatura nu a pătruns și în interior.
