Adevărate „bombe” de vitamine, murele sunt tocmai bune de pus pe masă ca gustare. Conțin șapte vitamine, nenumărate minerale și oligoelemente, dar sunt considerate și unul dintre cei mai sănătoși antioxidanți naturali. Uite principalele beneficii ale acestor fructe de vară!
Răceli, febră
Pigmenții care dau culoarea specifică murelor te salvează de răceli. Murele stimulează imunitatea, iar principiile active atacă virușii, împiedicând multiplicarea și infectarea celulelor sănătoase. Trebuie știut că murele conțin și compuși ai acidului salicilic, adică substanța activă regăsită în aspirină, astfel că au efect de scădere a febrei, de diminuare a durerilor de cap și musculare.
Cancer
Aceiași pigmenți cu efecte antivirale au un efect anticancerigen remarcabil, potențat de vitaminele și mineralele cu proprietăți puternic antioxidante. Și fibrele pe care le conțin din belșug ajută la protejarea împotriva cancerului cu localizare digestivă, dar și al cancerului la sân, col uterin, al cavității bucale sau de colon.
Constipație
Alături de zmeură, murele sunt fructele cele mai bogate în fibre alimentare, care acționează ca un piston, împingând materiile reziduale din intestin. De asemenea, acizii organici și zaharurile complexe ajută normalizarea florei intestinale.
Arsuri gastrice, ulcer gastro-duodenal
Pentru a scăpa de aceste probleme, poți face o cură cu ceai de mure, minim două căni pe zi. Frunzele de mure au efecte cicatrizante și antiacide foarte bune.
Candidoza digestivă
Antocianii prezenți în mure inhibă dezvoltarea acestui fung și ajută la eliminarea sa din organism. O cură de 12 zile cu mure reprezintă un tratament delicios ca gust și ajută la restabilirea echilibrului microbiologic la nivelul întregului tub digestiv.
Diabet
Murele stabilizează glicemia, stimulează pancreasul, diureza și normalizează valorile colesterolului.
Alergie
Murele sunt o sursă foarte bună de quercitină, o substanță care diminuează reacția alergică, având efect antihistaminic și imunomodulator.
Degenerescență maculară
Conținutul mare de antociani și de vitamine, în special vitamina C și vitaminele din complexul B, recomandă murele ca pe un excelent mijloc de prevenire a acestei afecțiuni degenerative.
Îmbătrânire prematură
Mai multe studii au arătat că murele sunt extrem de bogate în substanțe cu efect antioxidant care protejează organismul de așa-numiții radicali liberi, care produc îmbătrânirea accelerată a țesuturilor, degenerarea ADN-ului și apariția diferitelor afecțiuni specifice vârstei a treia, conform sfatnaturist.ro.
Sursă text: Click.ro
