Un nou tip de pepene, cre presupune altoirea specială, a apărut în acest an la Dăbuleni.
Pepenii altoiți cu dovleac sunt noutatea acestui an agricol în Dăbuleni, acolo unde cultivatorii caută să obțină culturi mai rezistente și producții mai mari la hectar. Evitând însă, alterarea gustului bun al pepenelui românesc pe care cumpărătorii îl caută în piațe și marile magazine, scrie Adevarul.ro.
Emilian Bănică este cel care dă tonul altoirilor la Dăbuleni. Anul trecut a încercat altoiul de pepene cu dovleac rezistent pe o suprafață redusă, iar pentru sezonul 2016-2017 a decis să cultive noua plantă pe toate cele 10 hectare pe care le administrează. Alți doi producători locali au decis să aplice metoda.
Procedeul de altoire presupune cultivarea în paralel a răsadurilor de lubeniță și dovleac și nu este deloc o tehnică nouă, fiind folosită din anii 2000 în mai multe țări din Europa, deoarece bostanul este o plantă mai viguroasă decât pepenele, mai rezistentă la boli și la factori de stres, precum frigul și căldura extreme sau salinitatea crescută.
În plus, producția ar ajunge să crească cu aproximativ 30%, iar perioada totală (de germinare, creștere și ajungere la maturitate), scade cu mai mult de două săptămâni. Practic, dovleaco-lubenița ar intra pe piață în jurul datei de 1 iunie, în loc de 20 iunie.
„Procedeul de altoire este foarte simplu. Se taie dovleacul în diagonala, la fel ca și firul de lubeniță, în unghi de 45 de grade, și se prind cu o clemă. Pepenii sunt mai rezistenți, se coc mai repede și sunt feriți de boli sau dăunători. Cu siguranță, anul acesta vom scoate 60 de tone la hectar. Este adevărat că investiția a fost una destul de mare, undeva la 100.000 de lei, dar și producția va fi pe măsură“, a explicat Emilian Bănică.
Agricultorul precizează că, prin noua metodă, faimoșii pepeni nu-și pierd gustul ba, din contra, sunt încă și mai dulci. „Ținem plantele în solarii, la căldură și umiditate până în luna aprilie, iar apoi le plantăm în câmp. Este mult de muncă, dar merită. Producția este mult mai mare, iar lubenițele sunt mult mai rezistente și pierderile mici. Nu sunt foarte muți agricultori în Dăbuleni care recurg la această metodă, dar în câțiva ani cu siguranță toată lumea va adopta acest stil“, a spus Mariana Băjănariu, unul dintre ajutoarele lui Emlian Bănică.
Ca și nivel de preț, cultivatorii din Dăbuleni speră ca ieșind pe piață mai devreme, că obțină un preț mai bun la pepeni, undeva în jurul a doi lei pe kilogram.
