Advertising
Advertising
Ţi se topeşte în gură! Reţetă de şorici în saramură cu usturoi
20 dec. 2017, 16:39
Ţi se topeşte în gură! Reţetă de şorici în saramură cu usturoi
Articol scris de Scris de Realitatea.NETSursă: REALITATEA.NET
Se pregătește șoriciul, se spală, se curăţă de păr. Se taie fâșii apoi, cu dimensiunile dorite. Se rulează, eventual se leagă cu ață și se așează în borcane de 800 gr.
Se pregătește saramura din apă, sare și usturoi. La un litru de apă, se pun 40 gr. de sare. Se lasă la frigider 3-4 zile, timp în care are timp să se frăgezească.
Dacă este tare și este nevoie, se poate fierbe înainte de a se pune în saramură. Se servește ca aperitiv pe pat de salată verde, scrie bzi.ro.
Îţi place şoriciul de porc? Atunci trebuie să ştii asta!
Citește și:
- 18:29 - Macron și Peter Magyar, discuții la Paris: liderii vorbesc despre „o nouă eră” pentru Europa
- 18:27 - Mină marină detonată de scafandrii militari pe plaja de lângă Vama Veche – VIDEO
- 18:16 - Incendiu la o pensiune din Costinești. Flăcările au cuprins 150 de metri pătrați. Pompierii, prezenți la fața locului
- 18:15 - Recital caritabil de muzică clasică la București, în sprijinul Annei Sava, o tânără absolventă de filosofie
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
