Supa-minune pentru sezonul rece: Ingredientele vă vor ține la distanță de răceli și nas înfundat

Avem nevoie de 4 fire de ceapă verde, pe care o tăiem mărunt. Dăm prin răzătoare 50 grame rădăcină de ghimbir, mărunțim 2 căței de usturoi și un ardei iute de dimensiuni medii.

Separat fierbem câteva legume, pentru a avea supa de legume. Separat, sotăm la foc mic, într-un recipient, usturoiul, ceapa și ghimbirul. Adăugăm zeama de legume și dăm o dată în clocot compoziția. Adăugăm ardeiul, stingem focul și acoperim cu un capac.

Citiți continuarea pe exquis.ro