Actual· 1 min citire

Speli carnea de pui înainte s-o găteşti? Să nu mai faci asta niciodată! Uite ce se poate întâmpla

14 mar. 2017, 19:34
Actualizat: 14 mar. 2017, 19:34
Speli carnea de pui înainte s-o găteşti? Să nu mai faci asta niciodată! Uite ce se poate întâmpla

Speli carnea de pui înainte s-o găteşti? Să nu mai faci asta niciodată! Uite ce se poate întâmpla

Articol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

Tot mai multă lume care intră în bucătărie pentru a pregăti o masă delicioasă ce conţine pui, spală carnea înainte ca aceasta să fie gătită. Astfel, aceştia consideră că pot înlătura bacteriile de pe alimentul ce urmează a fi preparat.

Experţii susţin că acest lucru este total greşit, ba mai mult, trebuie neapărat evitat. Apa nu poate distruge bacteriile, ba din contră, le ajută să fie transportate, ajungând pe mâini, prosop, chiuvetă şi practic, oriunde sunt conduse de apă. Apa este aşadar cel mai bun transportor pe care această bacterie îl poate avea, scrie doctorulzilei.ro.

Metoda care duce la distrugerea acestei bacterii este gătitul la temperatură ridicată. De aceea, carnea de pui trebuie pătrunsă bine.

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual