Reţeta zilei: Supă de ciocolată

Reţeta zilei: Supă de ciocolată
Acesta nu este un desert pentru copii, dar aroma de ciocolată amăruie va fi apreciată de adulți. Totuși, dacă ți se pare că e puțin prea tare, adaugă, pur și simplu, zahăr.
Ingrediente
150ml de smântână pentru gătit
200g ciocolată neagră de bună calitate
100ml de cafea tare
4 linguri de coniac (opțional)
înghețată de vanilie, pentru servit
Mod de preparare
1. Pune smântâna într-o cratiță la foc mediu, aducând-o ușor la punctul de fierbere. Între timp, mărunțește ciocolata cu ajutorul unui cuțit pentru alimente dure și prepară cafeaua.
2. Când smântâna începe să fiarbă, stinge focul și răstoarnă în ea bucățile de ciocolată. Amestecă ușor până se omogenizează compoziția, apoi adaugă cafeaua și coniacul (dacă folosești).
3. Pentru a servi, împarte totul în 4 boluri mici și adaugă câte o cupă de înghețată de vanilie.
Sursa: goodfood.ro
Citește și:
- 09:47 - De ce vezi „semne” peste tot? Psihologii explică fenomenul care îi face pe oameni să creadă în coincidențe
- 09:44 - CCR dezbate miercuri sesizarea lui Grindeanu privind OUG pentru programul SAFE: „Guvernul nu era abilitat să legifereze după moțiunea de cenzură”
- 09:38 - Cum afli în câteva minute dacă ai datorii la ANAF și ce surprize poți să descoperi în contul tău fiscal
- 09:28 - Ciuhodaru atacă ideea testării antidrog a medicilor: „Măsură polițienească, fără efect real
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News














