De la fasole, în scop terapeutic, se folosesc tecile care se culeg când sunt verzi și se folosesc mărunțite, când sunt bine uscate. Tecile de fasole conțin aminoacizi, minerale, vitamina C, tirozidina și triptofan. Din tecile de fasole se poate prepara un ceai care este un diuretic excelent, reduce cantitatea de zahăr din sânge, curăță organismul de toxine și, mai ales, igienizează rinichii și căile urinare.
Ceaiul din teci de fasole este un remediu foarte bun pentru diabetici. Se prepară în două moduri, prin fierbere ori macerare, existând posibilitatea ca fiecare să opteze pentru forma care i se pare mai comodă sau accesibilă.
1. Prin fierbere: se pune la fiert, pentru 15 - 20 de minute, o lingurî de teci uscate și mărunțite, într-un sfert de litru de apă. Se filtrează și se beau două- trei cești pe zi, cu înghițituri mici, pe parcursul a 10 - 15 minute. Diabeticilor li se recomandă să bea ceaiul neîndulcit sau îndulcit cu zaharină, potrivit bzi.ro.
2. Prin macerare: de seară, se pun la macerat patru linguri de teci bine uscate și mărunțite într-un litru de apă. Dimineața, amestecul se fierbe până când lichidul scade la jumătate. Se filtrează și cantitatea rămasă se împarte în două - trei porții și se bea pe parcursul unei zile.
Indicațiile terapeutice ale fasolei
Alte indicații terapeutice ale ceaiului din teci de fasole
1. Retenția de apă
Specialiștii susțin că, folosind ceaiul din teci, se obțin rezultate bune și în tratamentul împotriva acumulării de apă în țesuturi, afecțiune numită hidropizie. Ceaiul din teci mărește cantitatea de urină, înlăturând în acest fel excesul de apă din corp.
2. Reumatism
Odată cu apa se elimină și toxinele, tecile de fasole fiind utile și în ameliorarea stărilor reumatice.
3. Infecții urinare și TBC pulmonar
În cistite, afecțiuni ale vezicii urinare, ceaiul din teci de fasole calmează spasmele, normalizând urinarea.
4. Pancreatita cronica
Cu păstăi de fasole se tratează și pancreatita cronică: două-trei linguri de păstăi uscate se pun la infuzat într-o jumătate de litru de apă fierbinte, în termos, timp de cinci ore. Se bea câte un pahar de infuzie de trei-patru ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.
5. Acnee și alte afecțiuni cutanate
Ceaiul din teci se recomandă și în tratamentul împotriva eczemelor, erupțiilor cutanate. De asemenea, acneea cedează la tratamentul cu teci de fasole. Adolescenții și adulții care suferă de acnee, ar trebui să mănânce des fasole verde gătită ori să apeleze la cure de ceai din teci de fasole.
