Fie ca alegi intre un magazin de cartier sau un supermarket, de obicei cumpararea painii se face la fel. Exista un raft sau un raion unde se gasesc produsele de panificatie si ai de ales. In schimb, la majoritatea supermarketurilor ai posibilitatea de a alege produsele avand la dispozitie manusi sau diferiti clesti cu care le poti manui. Regulile de igiena si bun simt nu sunt in totdeauna respectate de cumparatori, de aceea, de multe ori, exista persoane care iau painea direct cu mana din rafturile speciale. Reprezentantii Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor atentioneaza iesenii ca painea poate fi contaminata prin manipulare cu stafilococ daca angajatul sau cumparatorul este purtator. Demn de luat in considerare este faptul ca sunt multi producatori care nu spala navetele sau fac acest lucru foarte rar si atunci este posibil ca painea sa se contamineze prin aceste navete murdare. Nefacand o igienizare corespunzatoare, numarul de bacterii poate fi mai mare decat de obicei.
Exista multi ieseni care aleg sa cumpere paine neambalata din cauza pretului. De obicei o paine ambalata costa cu aproximativ 50 de bani mai mult, o suma care face de multe ori diferenta intre aceste produse, potrivit bzi.ro.
