Dezastru la cantina unui liceu din Timișoara. Excremente de șobolani descoperite în bucătărie FOTO/VIDEO
Dezastru găsit de ANPC la cantina unui liceu din Timișoara. Foto/ANPC
Cantina Liceului Tehnologic de Silvicultura și Agricultura Casa Verde Timișoara a fost controlată de inspectorii de la Protecția Consumatorilor Timiș. Inspectorii au descoperit excremente de șobolani în mâncare.
Cantina Liceului Tehnologic de Silvicultură și Agricultură ”Casa Verde” din Timișoara a fost închisă temporar în urma unui control al inspectorilor de la Protecția Consumatorilor. Aceștia au dat o amendă de 15.000 de lei și un avertisment, după ce au găsit inclusiv excremente de șoareci.
”Au fost identificate materii prime cu data limita de consum depășită (expirate), stare termică schimbată; agregate frig neigienizate, cu depuneri de gheață, și materii prime fără ambalaje originale și fără elemente de identificare. Nu se monitorizează temperatura la spațiile frig, tavan și pereți cu exfoliere de zugrăveală ca urmare a infiltrațiilor; excremente de rozătoare în blocul alimentar; cuptoare și vesele neigenizate corespunzător și strat de grăsime arsă. În spațiul de depozitare vesela avea excremente de rozătoare, iar în lista meniu nu se menționează produsele cu potențial alergen”, a transmis Mihai Alin Gubandru, comisar șef al Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Vest.
În urma controlului au fost date o amendă în valoare de 15.000 de lei și un avertisment.
Abateri constatate
– au fost identificate materii prime cu data limita de consum depășite(expirate), stare termică schimbată
– agregate frig neigenizate cu depuneri dgheatață și materii prime fără ambalaje originale și fără elemente de identificare.
– Nu se monitorizează temperatura la spațiile frig, tavan și pereți cu exfoliere de zugrăveală ca urmare a infiltrațiilor,
– excremente de rozătoare în blocul alimentar,
– cuptoare și vesele neigenizate corespunzător si strat de grăsime arsa.
– În spațiul de depozitare vesela excremente de rozătoare.
– în lista meniu nu se menționează produsele cu potențial alergen.
Sancțiuni dispuse:
– O amendă contravențională în cuantum de 15000 lei
– 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
– oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate- cantina
– oprirea definitivă de la comercializare al produselor neconforme
SURSA
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
