Odată cu venirea toamnei, trebuie să ne axăm pe fructele și legumele de sezon pentru că acestea constituie o sursă de vitamine și minerale. Iată ce conțin și la ce ne ajută fiecare.
Vinetele, detoxifiantul natural
Chiar dacă nu prea se știe acest lucru despre ele, vinetele sunt un detoxifiant foarte eficient, mai ales dacă sunt consumate în stare cât mai naturală, cum ar fi la grătar. În plus, au multă vitamina B, ceea ce înseamnă că îți protejează celulele nervoase, și te ajută să și slăbești, pentru că au foarte puține calorii, scrie Revista Ioana.
Merele, bune pentru inimă
Dulci sau acrișoare, merele pot fi consumate crude sau coapte, cu sau fără coajă. Ele sunt bogate în flavonoide și au proprietatea de a ne menține inima sănătoasă. În plus, merele conțin antioxidanți iar fiecare fruct în parte conține 4g de fibre.
Perele conțin vitamina C
Dulci și suculente, perele nu sunt doar un deliciu pentru papilele gustative ci și o importantă sursă de vitamina C și cupru pentru organism, dar și de fibre vegetale.
Strugurii au efect antioxidant
Bogați în vitaminele C, K, B1, B2 și B6, strugurii au efect antioxidant și previn îmbătrânirea. În plus, ei neutrașizează efectul radicalilor liberi și previn oxidarea celulară.
