Colesterolul este un compus organic din grupa lipidelor, care se găsește în membrana celulară și în țesuturile organismului. Colesterolul este produs de ficat și face parte din membrana exterioară care înconjoară fiecare celulă din organism.
Acesta este, de asemenea, vital pentru a asigura funcționarea normală a organismului pentru că ajută la producerea hormonilor necesari dezvoltării și reproducerii. Cu toate acestea, prea mult colesterol în sânge, crește riscul de a dezvolta boli cardiace coronariene și boli ale arterelor, conform exploremedicinetv.ro.
Funcțiile colesterolului
• Păstrează permeabilitatea membranei celulelor;
• Este implicat în producerea de hormoni sexuali;
• Este esențial pentru producerea de hormoni secretați de glandele suprarenale;
• Convertește lumina soarelui în vitamina D;
• Este important pentru metabolismul vitaminelor liposolubile, inclusiv vitaminele A, D, E, și K;
• Izolează fibrele nervoase;
Nivelurile optime ale colesterolului total
La adulți:
Nivel normal: mai mic de 200 mg/dl
Nivel de graniță : între 200-240 mg/dl
Nivel crescut: peste 240 mg/dl
La copii și adolescenți:
Nivel normal: mai mic de170 mg/dl
Nivel de graniță : 170-199 mg/dl
Nivel crescut: mai mare de 200 mg/dl
Tipuri de colesterol
Există trei tipuri principale de lipoproteine:
Colesterolul este transportat în sânge de anumite molecule numite lipoproteine. Un complex de lipoproteine drept este orice compus care conține atât lipide (grasimi) cât și proteine. Cele trei tipuri principale sunt:
LDL (lipoproteine cu densitate scazută) – Este cunoscut și sub numele de colesterol rau deoarece LDL-ul transportă colesterolul de la ficat la celulele. Aceste lipoproteine pot crește riscul de boli arteriale în cazul în care nivelurile sunt prea mari.
HDL (lipoproteine cu densitate mare) – Este cunoscut și sub numele de colesterol bun. Mai mult, specialiștii afirmă că HDL previne boala arterială. Acesta realizează inversul procesului pe care LDL-ul îl realizează și anume transportă colesterolul din celule spre ficat, unde este expulzat din organism sub formă de deșeuri.
Trigliceridele - Sunt prezente în plasma sanguină. Trigliceridele, în asociere cu colesterolul, formează lipidele plasmatice. Trigliceridele din plasmă provin din grăsimile alimetelor consumate. Caloriile care nu sunt consumate, nu sunt folosite imediat de țesuturi ci sunt transformate în trigliceride și depozitate în celulele adipoase. Când corpul are nevoie de energie și nu există niciun produs alimentar ca și sursă de energie, acestea vor fi utilizate pentru a produce energie.
