Ce trebuie să conțină un meniu anti-colesterol. 3 alimente esențiale

Potrivit specialistului, cele mai bune alimente pe care nu trebuie să le omiți din dietă sunt:

1. Năutul

Se găsește foarte ușor, atât sub formă de boabe uscate precum fasolea, cât și în conserve. Îl poți folosi pentru salate, tocănițe, deserturi vegane și pentru a face celebra pastă numită hummus. Boabele de năut au capacitatea de a scădea nivelul colesterolului rău, având un efect benefic pentru sănătatea inimii.

2.Uleiul de măsline extravirgin

Nu este necesar să-l consumi în cantități mari, avertizează specialistul.

Doar două linguri cu ulei de măsline extravirgin sunt suficiente pentru a avea un efect benefic asupra inimii, scăzând spectaculos nivelul colesterolului rău.

3. Ciocolata neagră

Trebuie să aibă un conținut ridicat de cacao, în general peste 70% pentru a beneficia de efectele sale protectoare asupra inimii, susține specialistul. Are un conținut bogat în acid oleic (o grăsime mononesaturată care se regăsește și în ciocolata neagră) și antioxidanți care scad colesterolul, scrie eva.ro.