Beneficiile alimentelor considerate dăunătoare

Iată câteva alimente considerate dăunătoare, dar care au efecte benefice asupra organismului.

Pâinea albă

De ce este rea: Oamenii de știință de la Universitatea Tufts din Boston au descoperit că cei care consumă pâine albă au tendința să se îngrașe, spre deosebire de cei care consumă pâine neagră. Pâinea albă crește nivelul zahărului din sânge și poate cauza, în cele din urmă, obezitate și asta deoarece boabele de grâu sunt procesate în așa fel încât sunt eliminate toate substanțele nutritive din pâine.

De ce e bună: Consumul pâinii albe nu este dăunător atata timp cât se consumă alimente bogate în substanțe nutritive, în special fulgi de ovăz și nuci. Mănâncă pâine albă după ce faci mișcare, deoarece este benefică pentru mușchi.

Legume înghețate

De ce sunt rele: Se crede că legumele proaspete sunt mai bune decât cele înghețate din cauza tuturor procedeelor care au loc pentru a le îngheța.

Citeşte continuarea articolului pe clickpentrufemei.ro.