Carnea, laptele de vacă, brânza ori alte produse de origine animală conţin hormoni, grăsimi şi alte substanţe care pot determina apariţia cancerului şi pot creşte nivelul colesterolului "rău", arată studiile medicale recente.
Unii medici ne recomandă să renunţăm la aceste alimente şi să le înlocuim cu produse 100% vegetale, nemodificate genetic.
Soia ar putea înlocui cu succes carnea. De asemenea, în loc de brânza obişnuită ar fi mai sănătos să mâncăm alimente precum tofu şi în loc de laptele de vacă ar trebui să bem lapte de soia.
Medicii susţin că soia poate scădea nivelul colesterolului "rău". De asemenea, acest produs conţine substanţe care ajută la menţinerea sănătăţii arterelor şi inimii, potrivit onegreenplanet.org.
