Dieta de detoxifiere, așa cum îi spune și numele, are drept scop eliminarea toxinelor care s-au acumulat în corp. La baza dietei de detoxifiere se află teoria digestiei și eliminării rezidurilor, asociată adesea cu naturopatia, medicina alternativă care subliniază rolul nutriției în îmbunătățirea funcțiilor corpului de a se vindeca singur.
În general, dieta de detoxifiere se bazează pe următoarele principii: – ingerare minimă a chimicalelor prin alegerea alimentelor organice sau neprocesate; – suplimentarea în dietă a fructelor, legumelor și a altor alimente care să ajute procesul de detoxifiere; – suplimentarea alimentelor și fluidelor care să accelereze procesele de urinare și defecație.
Dieta de detoxifiere poate fi împărțită în mai multe subgrupuri:
– dieta bazată pe alimentele crud care previn acumularea toxinelor în sistemul digestiv; – mono dieta, în care se consumă doar 1-2 alimente, câteodată doar în formă lichidă, pentru o perioadă de 10-14 zile; – dietă bazată doar pe fluide, în care o persoană consumă cantități mari de sucuri de fructe și legume, combinate cu apă și ceaiuri de plante timp de 1-3 zile; – dieta vegetariană sau semi-vegetariană în care se consumă o varietate de cereale integrale gătite, legume preparate, fructe proaspete precum și cantități mici de proteine, totul asezonat cu câteva pahare de apă și ceai de plante în fiecare zi.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.