A murit chef-ul cu cele mai multe stele Michelin

Monday, 06 August 2018, 13:34, Sursă: REALITATEA.NET

Joël Robuchon, chef cu 32 de stele în Ghidul Michelin, a murit luni, la vârsta de 73 de ani, de cancer.

Adaugă părerea ta

Chef-ul cu cele mai multe stele din Ghidul Michelin, Joël Robuchon a fost considerat unul dintre cei mai mari bucătari ai planetei alături de Paul Bocuse.

 pionier al "noii bucătării" ("nouvelle cuisine") deţine cele mai importante premii din istoria artei culinare, alături de cei mai mari specialişti din acest domeniu precum Alain Ducasse, Marc Veyrat şi Eugénie Brazier.