Rețetă de crepes suzette (clătite franțuzești)

 

Autoarea de rețete Nigella recomandă o rețetă de crepes suzette (clătite franțuzești).



Ingrediente: 8 clătite, sucul de la 2 portocale, coajă de portocale, 175 grame de unt, 75 grame de zahăr, 80 de ml de Grand marnier - lichior de portocale (coniac).

Se toarnă sucul de portocale într-o cratiță, alături de coajă, unt și zahăr până se face un sirop. Aranjați clătitele împachetate în sfert într-o tigaie sau un vas căruia să-i puteți da foc. Se pune siropul deasupra și se ține la foc mic timp de 3 minute, apoi turnați băutura și se pot servi imediat. 

 



Adaugă părerea ta

  • Connect
Autorul este singurul responsabil pentru comentariile postate pe acest site si isi asuma in intregime consecintele legale, implicit eventualele prejudicii cauzate, in cazul unor actiuni legale impotriva celor afirmate.
print


Iti place noua modalitate de votare pe Realitatea.net?