Pe lângă faptul că au rol hidratant, ceaiurile au și diverse proprietăți terapeutice. Un ceai pe bază de măr, scorțișoară, anason și cuișoare oferă organismului beneficii multiple.
Merele sunt o sursă bună de vitamina A și de potasiu. Acestea nu își pierd din proprietățile active dacă sunt fierte, motiv pentru care le poți consuma sub formă de ceai, alături de alte ingrediente.
Pe lângă faptul că este un condiment afrodiziac, scorțișoara conține un compus care previne diabetul și reglează nivelul glucozei din sânge. În plus, în compoziția acestui condiment se găsește fiert, fibre dietetice și calciu, care stimulează buna funcționare a sistemului digestiv și reduc nivelul colesterolului din sânge, conform clickpentrufemei.ro.
Anasonul dă o aromă deosebită oricăui ceai și are proprietăți curative care nu ar trebui ignorate - are efecte antiinflamatoare, antitusive, expectorante și calmante.
Cuișoarele tratează durerile care apar la nivelul dinților și gingiilor, activează metabolismul datorită proprietăților antioxidante pe care le au și luptă împotriva infecțiilor vaginale.
Cum se prepară ceaiul:
Ai nevoie de:
- 1 măr
- o stea de anason
- 2 cuișoare
- un băț de scorțișoară
- apă
- miere sau Stevie
Se spală bine mărul, se taie în bucățele și se îndepărtează cotorul și sâmburii. Într-un vas de dimensiune medie, se toarnă 5 căni de apă și apoi se adaugă cubulețele de mere. Se lasă la fiert 5-6 minute, după care se îndepărtează de pe foc și se adaugă anasonul, cuișoarele și scorțișoara. Amestecul se lasă la infuzat 8 minute, după care se strecoară și se adaugă miere sau Stevie. Ceaiul poate fi păstrat la frigider pentru cel mult 3 zile.
