REALITATEA.NET recomandă: Top 10 al celor mai sănătoase fructe de toamnă

Fructele sunt foarte importante pentru menținerea sănătății organismului. Medicul nutriționist, Oana Braga, a realizat un top al celor mai sănătoase fructe de sezon. "Dieta bogată în fructe scade apariția bolilor cardio-vasculare, aduce un aport de substanțe antioxidante. Cel mai indicat este sa consumăm fructele ca și o gustare, între mese și nu imediat după masă", a declarat pentru REALITATEA.NET Oana Braga.

1. Strugurii

Consumul de struguri reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare datorită conținutului de polifenoli care împiedică apariția aterosclerozei. Aceștia au un efect antiinflamator, inhibă agregarea trombocitelor, scade tensiunea arterială și a valorilor colesterolului rău. Polifenolii activează proteina, sirtuin, care previne îmbătrânirea celulară.

Resveratrolul,o substanță care se găsește mai ales în vinul roșu are efect antitumoral, antinflamator, antialergic, crește imunitatea organismului, scade glicemia și îmbunătățește acuitatea vizuală.

2. Cătina

Acest fruct s-a folosit inițial în alimentația cosmonauților datorită efectului energizant și pentru că sporește rezistența la radiații. Vitamina C este componenta de bază a acestui fruct. Mai exact, 100 de grame de cătină conține 800 de miligrame de vitamina C, de două ori mai mult decât măceșul și de 10 ori mai mult decât citricele.

Cătina are un efect antianemic, tonifiant, vitaminizant, crește imunitatea organismului, este un tonic vascular, îmbunătățește funcția de detoxifiere a ficatului, este un regenerator al pigmenților retinieni si previne apariția aterosclerozei.

3. Mărul

Consumul de mere scade apariția cancerului la ficat și la colon, previne apariția bolilor cardiovascular, astmului și diabetului. Are proprietăți antioxidante deoarece inhibă dezvoltarea celulelor canceroase.

4. Nucile

Studiile au demonstrat că există o asociere între consumul de nuci și scăderea riscului de boală coronariană. Consumul de nuci scade riscul apariției diabetului și cancerului la femei. Efectul asupra bărbaților este necunoscut. La ambele sexe consumul de nuci reduce riscul apariției litiazei biliare (piatră la fiere).

5. Măceșele

Sunt bogate în vitamina C. Au un efect antiinflamator și antioxidant. Preparate sub formă de pulbere, măceșele sunt eficiente in tratarea osteoartritei, artritei reumatoide și a durerilor lombare. Se consumă frecvent sub formă de ceai, sirop, decoct sau macerate cu miere.

Consumul de măceșe scade tensiunea arteriale, crește imunitatea, scade apariția pietrelor la rinichi și crește pofta de mâncare.

6. Perele

Sunt bogate în vitaminele B1, B2, E și C. Conțin de asemenea acid folic, betacaroten și sunt foarte bogate în fibre. În plus, stimulează imunitatea, nu determină o creștere bruscă a glicemiei. Datorită fibrelor pe care le conține, are un efect depurativ.

7. Gutuile

Se mai numesc și merele de aur. În scop terapeutic se folosesc atât fructele, cât și semințele, frunzele și florile. Datorită conținutului crescut în pectină și tanin, au o acțiune benefică asupra mucoasei digestive. Din acest motiv, gutuile sunt indicate în afecțiunile gastro-intestinale și ale căilor respiratorii. Datorită consumului ridicat de vitamina C, gutuile cresc apetitul alimentar, ameliorează astenia fizică și ajută la recuperarea organismului în perioade de convalescență.

8. Prunele

Aduc un aport de vitamine A, B2 și C. În plus, conțin calciu, fosfor, sodiu, fier și magneziu. Prunele îmbunătățes funcția aparatului digestiv, a ficatului și pancreasului. Ameliorează durerile reumatice și previne atacurile de panică. În plus, cresc pofta de mâncare. Prunele uscate au o valoare energetică mai mare decât cele proaspete, 302 calorii/100 de grame, fațo de 92 de calorii/100 de grame. Prunele uscate pot fi considerate energizante naturale, stimulând sistemul nervos și muscular. Consumate dimineața, prunele uscate au proprietățile unui laxativ.

9. Rodiile

Un singur fruct asigură necesarul zilnic de vitamina C pentru un adult. Sucul de rodii cu conținut crescut în polifenoli reduce riscul de accidente cardiovasculare. Consumul de rodii scade tensiunea arterială, are un efect antiinflamator și scade riscul apariției aterosclerozei. Rodiile sunt folosite ca produse cosmetice, ajutând la depigmentarea petelor solare și au efect antiimbătrânire.

10. Castanele

Au proprietăți enerigizante datorită conținutului caloric crescut (200 de calorii/100 de grame). Au efect remineralizat, sunt considerate tonic muscular și nervos, antiamenic și cresc apetitul alimentar.