La Târgul meşterilor populari din Cetate bucătar a fost Dinescu

De când a început târgul meşterilor populari şi de agroturism de la Cetate, Mircea Dinescu abia dacă a ieşit din bucătăria conacului. A gătit cot la cot cu bucătăresele pentru a fi sigur că reţetele îi sunt întocmai respectate. Şi asta nu este tot. La desert oamenii care au venit la Târg au putut savura o plăcintă cu mere şi gutui.

Bucatele au fost stropite cu vinul casei. Cel pe care îl recomandă Mircea Dinescu trebuie să fie alb, sec, rece şi neapărat natural.

"Important e să nu se pună metabis puternic cum pun marea majoritate a producătorilor de vin. Un vin în care se bagă chimicale e un vin mort. Ori eu vând vin viu", a precizat Mircea Dinescu.

Târgul meşterilor populari s-a închiat astăzi.duminică Manifestare are drept scop promovarea agroturismului în lunca Dunării.