CONCURS: WIZZitează Europa! Bologna, spiritul medieval al Italiei

Capitala regiunii italiene Emilia-Romagna, Bologna se află în câmpia Padana. Orașul se întinde între râul Po și munții Apenini. Bologna este unul dintre cele mai dezvoltate orașe italiene, cu un nivel foarte ridicat de trai.

De la rădăcini până la istoria roșie

Orașul a fost fondat de etrusci, sub numele Velzna, în anul 534 î.Hr., iar în secolul IV î.Hr a fost colonizat de romani. A devenit al doilea oraș ca importanță din Imperiul Roman, cu diverse temple, băi, un teatru și o arenă. După ce a fost distrus de un incendiu puternic, Împăratul Nero a reconstruit Bologna în primul secol d.Hr. Poreclită "La Rossa" ("Cea roșie” - o referire mai mult politică decât la clădirile sale colorate), Bologna a avut o reputație de oraș comunist până în 1977, când a avut loc o revoltă a studenților.

Universitatea geniilor

Universitatea Bologna, cea care a făcut faimos numele orașului, este cea mai veche universitate din lumea occidentală, fiind înființată în anul 1088. Denumită inițial Studio, este școala unde au învățat artiști celebri precum Dante, Boccaccio, Petrarca, Thomas Becket, Erasmus din Rotterdam și Copernic.

Spiritul medieval se regăsește printre miile de arcade

Bologna nu este doar cel mai cunoscut oraș universitoar al Europei, ci și unul dintre cele mai bine conservate orașe medievale din Europa, valoare sa istorică fiind inestimabilă. În ciuda bombardamentelor din 1944, centrul istoric al Bolognei, Piazza Maggiore, al doilea ca mărime după cel din Veneția, conține monumente extraordinare medievale, renascentiste și baroce. Aici se înalță cea mai importantă biserică a orașului, Chiesa din San Petronio. Catedrala, un exemplu încântător al goticului italian, a fost începută în 1930 și terminată în 1635.

Tot în Piazza Maggiore găsim și Fântâna lui Neptun. Denumită și fântana Gigantului, este considerată una dintre cele mai frumoase din lume. Deasupra bazinului cu apă sunt amplasate statuile realizate de Giambologna, reprezentându-l pe Neptun cu tridentul său, copilași cu delfini și patru sirene.

Biserica San Francesco, a fost clădită de călugării francescani între anii 1236 și 1263. Lânga ea se află capela San Bernardino în stil gotic târziu și două clopotnițe. În mănăstire se află lăcașul Morților, unde se găsesc mormintele monumentale ale rectorilor Universității.

Complexul Santo Stefano, aflat tot în centru, este un grup compact de clădiri sacre, dedicate Sfântului Ștefan. Este alcătuit din șapte biserici printre care Biserica Crucificului și a Sfântului Mormânt. Frumusețea clădirilor este accentuată de mulțimea de leandri care împodobesc zidurile.

Bologna s-a dezvoltat în jurul Via Emilia. Strada trece și astăzi prin mijlocul orașului sub numele de Strada Maggiore, Rizzoli, Ugo Bassi și San Felice. Străzile din centrul Bolognei, în principal pietonale, urmăreasc modelul în pătrățele ale așezării romane.

Orașul roman era încojnurat de un sistem de fortificații, vizibile încă și astăzi. În epoca medievală, Bologna a căpătat peste 200 de turnuri de apărare, din care doar 20 au mai rămas în picioare. O parte dintre acestea sunt la fel de înclinate ca celebrul Turn din Pisa, iar cele mai cunoscute și simbolul Bolognei sunt turnurile Asinelli și Garisenda, aflate în Piața Ravegnana.

Orașul este cunoscut mai ales pentru străzile sale acoperite de arcade (sau porticuri). În total, sunt peste 38 de kilometri de astfel de străzi în centrul istoric (45 de km în tot orașul), ceea ce face plăcute plimbările pe timp de ploaie, ninsoare sau de caniculă. Porticul San Luca, unul dintre cele mai lungi din lume, 3,5 km și 666 de arcade, leagă Poarta Saragozza (una dintre cele 12 porți medievale ale orașului) de Sanctuarul San Luca, aflat pe o colină, la 289 metri înălțime.

Sanctuarul Madonnei lui San Luca este cel mai important lăcaș de cult al Bolognei și se află în afara orașulului. Inițial, a fost locul în care Sfântul Luca o venera pe Fecioara Maria, acum, pe lânga importanța sa religioasă, este zona de unde se vede cea mai frumoasă panoramă a Bolognei.

Iubitorii de viteză se întrec la Imola

Dacă vă săturați de vizitat monumente medievale, puteți încerca o experiență complet diferită și plină de adrenalină: faimosul circuit de curse de la Imola, aflat în apropierea Bolognei. Autodromul Enzo și Dino Ferrari a fost ani la rândul gazda uneia dintre cele mai celebre curse din lume, Marelui Premiu de Formula 1 al San Marino.

Capitala culinară: Cele mai delicioase paste

Bologna este și capitala gastronomică a Italiei, iar specialitatea sa cea mai cunoscută este deliciosul sos Bolognese pentru paste, un amestect apetisant de roșii și carne de vițel. Alte minunății culinare sunt tortellini umpluți cu prosciutto, mortadella, pulpă de vițel și parmezan, lasagna al forno (la cuptor) și tortellini cu ricotta și pătrunjel.

Mai puțin faimoasă este „ciorba paradisului”, pe bază de pâine prăjită și ouă. Alte specialitate care îți lasă gura-apă sunt cotletele bolognese cu prosciutto, brânză și trufe.

Bolognezii sunt și maeștrii ai dulciurilor, dintre care amintim cozonacul de Crăciun umplut cu stafide, ciocolată, semințe de pin și fructe glasate. Un deliciu este și spongata, o prăjitură apetisantă cu foițe de aluat umplute cu miere, semințe de pin, nuci, biscuiți, stafide și condimente.

Iubitorii vinurilor se pot delecta cu Barbera și Sauvignon din Monte San Pietro, Trebbiano și Lambrusco. Nu ratați nici lichiorul Nocino, o băutură dulce realizată din nuci.

Și să nu ratați cea mai bună înghețată din Italia. Aflată lângă biserica Santo Stefano, există o gelaterie de-a dreptul divină. Ea a devenit celebră pentru delicioasele înghețate cu nume de sfinți. Puteți încerca Paradisul sau Infernul și chiar Sfântul Petru.

Cum ajungem la Bologna

Cea mai rapidă și comfortabilă cale de a ajunge la Bologna din România este cu avionul. Aeroportul Guglielmo Marconi se află la aproximativ 6km în nordul orașului.

Trenul este cea mai bună soluție de a călători prin Italia, iar Bologna este legată foarte bine de Florența (biletul costă 11.50 de euro, drumul durează o oră), de Roma (biletul costă 34 de euro, drumul durează trei ore) și de Milano (prețul biletului este de 22 de euro, drumul durează două ore).

Dacă vreți să închiriați mașină, nu vă faceți probleme în legătură cu drumurile. Italienii au o infrastructură extraordinară. Bologna este legată de Milano, Florența și Roma de Autostrada Soarelui A1, iar alte autostrăzi duc către orașe din toate părțile Italiei. Companii de închiriat mașini se găsesc atât la aeroportul Guglielmo Marconi cât și în tot orașul.

Bologna are un sistem de autobuze eficient, condus de ATC. Autobuzele 25, 30 și A fac legătura dintre gară și centru.

Cele mai bune comentarii vor fi premiate săptămânal cu două bilete de avion dus-întors catre destinatia propusă. Postează și tu un comentariu cu cele mai atractive obiective turistice din destinația propusă de noi și spune-ne cu cine ai pleca în vacanță dacă ai câștiga.

Citiți regulamentul concursului

REALITATEA.NET - CONCURS: WIZZitează Europa! Bologna, spiritul medieval al Italiei