Video: Cum faci cei mai buni cartofi prăjiți fără ulei

Ce zici daca iti spun ca exista o modalitate foarte simpla de a prepara cartofi prajiti FARA A II PRAJI? Pentru ca acestia sa iasa perfect crocanti, trebuie sa respecti cu strictete toti pasii de mai jos:

Pasul 1: Taie cartofii french si imediat pune-i intr-un vas cu apa rece; asteapta cateva minute.

Pasul 2: Scoate cartofii din apa si pune-i pe un servetel pentru a absorbi toata apa. Sterge cat mai bine;

Pasul 3: Pune tava de copt in cuptorul incalzit si las-o 2-3 minute;

Pasul 4: Pune cartofii in cuptorul cu microunde pentru doar 3 minute;

Pasul 5: Scoate cartofii si sterge-i din nou foarte bine, apoi stropeste-i cu putin ulei de masline (sau palmier), amesteca bine si pune-i in tava unul cate unul, fara a ii lipi intre ei.

Pasul 6: Baga tava la cuptor.

Sfat: cu doua minute inainte de a ii scoate poti adauga praf de usturoi sau parmezan pentru mai multa savoare.