Savarine de post - Ingrediente
150 ml apă minerală
150 ml ulei de măsline
4 linguri zahăr
½ prap copt
½ linguriță drojdie uscată
un praf sare
3 lingurițe amidon
făină cât cuprinde (pentru a ieși un aluat de consistența unei budinci)
Ingrediente pentru ornat
Frișcă vegetală - 500 ml
Dulceață de vișine
Sirop
300 ml apă și 100 g zahăr
Savarine de post - Mod de preparare
Se pun într-un vas toate ingredientele în afară de făină. Aceasta se adaugă treptat, câte o lingură, până se onține consistența dorită.
Se amestecă cu mixerul timp de câteva minute, apoi se pune aluatul cu o lingură în formele de savarine și se lasă să crească timp de 15 minute.
După aceea se pun la cuptor și se coc la foc mic pentru aproximativ 45 de minute.
Când se răcesc, se taie în două și se însiropează bine. Apoi le umplem cu frișcă și se ornează cu dulceață de vișine.
Sursa: sfatulparintilor.ro
