Rețete de Crăciun. Ouă umplute rețetă. Un aperitiv delicios și ușor de pregătit.
Rețete de Crăciun. Ouă umplute rețetă. Un aperitiv delicios și ușor de pregătit. Când vrei să îți impresionezi musafirii, dar nu ai suficient timp la dispoziție, îți recomandăm să încerci ouă umplute cu pate de porc. Rețeta este extrem de simplă, iar noi ți-o spunem pas cu pas.
Rețete de Crăciun. Ouă umplute rețetă. Rețetă ouă umplute cu pate de porc:
Rețete de Crăciun. Ouă umplute rețetă. O rețetă extrem de ușoară de ouă umplute, dar cu un gust savuros de care o să te îndrăgostești pe loc. Pașii sunt simpli, trebuie doar să îi urmezi și vei avea un aperitiv delicios. Așadar, iată ce ai de făcut:
1. Se pun ouăle la fiert și se lasă 5-6 minute. După ce s-au fiert se lasă în apă rece câteva minute ca să se răcească și să se poată curăța ușor. Se curăță ouăle, se taie în jumătăți și se scot gălbenușurile.
2. Separat într-un bol se pun gălbenușurile, untul, pateul de ficat, sarea, piperul smântâna, muștarul și mărarul tocat mărunt. Se amestecă cu blenderul până se obține o pastă cremoasă.
3. Se umplu albușurile cu această cremă cu lingurița sau cu poșul și se lasă câteva minute la frigider.
Rețete de Crăciun. Ouă umplute rețetă. Rețeta de ouă umplute cu pate de porc este gata!
Ouăle umplute se servesc ornate cu frunzulițe de pătrunjel și cu măsline tăiate sau gogoșar acru. Puteți să le ornați cum doriți și să le serviți împreună cu alte aperitive reci sau calde.
Sursa: retete.unica.ro
