"Otrava" din folia de aluminiu. Cât de nocivă este

Medicii susțin că alimentele gătite în folie de aluminiu cresc riscul apariției osteoporozei și bolii Alzheimer. „Ingredientele gătite în folie de aluminiu la temperaturi mai ridicate de 150 de grade duc la un transfer mare de aluminiu către mâncare. Este confundat în organism cu fierul și ajunge direct la receptorii din creier. Anemia și boala Parkinson sunt alte două boli care pot apărea odată cu ingerarea aluminului. Roșiile, lămâile și oțetul sunt produsele care preiau cel mai mult din folia de aluminiu. Am încercat de fiecare dată să le spun oamenilor că se pot îmbolnăvi folosind folia de aluminiu. Le-am arătat negru pe alb unde se poate ajunge în cazul în care nu renunță la acest obicei”, a precizat medicul Gheorghe Mihăilescu.

Cum să eviți pericolul?

Unii oameni recunosc că odată pe lună gătesc carne sau pește în folie de aluminiu. Sunt convinși că nu se pot îmbolnăvi din această cauză.

Citește mai mult pe adevarul.ro