Realitatea.NET
Lifestyle· 1 min citire

Motivul pentru care astăzi trebuie să bei neaparat vin și să mănânci brânză

Vin

Vin

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Scris de Dan Istratie Publicat: 25 iul. 2022, 07:15

Fiecare zi este specială și merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puțin știute, în orice zi a anului există cel puțin o sărbătoare demnă de atenție, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât și de extindere a ariei de cunoaștere sau de sporire a gradului de conștientizare.

Ziua vinului cu brânză

Sărbătorită pe teritoriul SUA la 25 iulie, Ziua Națională a Vinului cu Brânză (#WineandCheeseDay) le propune tuturor să se bucure de ceea ce pentru unii gurmanzi reprezintă cea mai bună pereche culinară: brânza și vinul.

Sunt recomandate în special sortimentele de brânzeturi și vinuri care provin din același areal geografic. Un exemplu desăvârșit este cel al regiunii viticole franceze Brie, renumită pentru vinurile sale tanice așa cum este Beaujolais, vinuri care merg de minune lângă la fel de celebra brânză de Brie.

În general, susțin experții, vinurile albe tinere, cu aciditate mare, se asociază cu brânzeturile proaspete si moi, iar vinurile roșii, maturate, cu brânzeturi tari, maturate.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Lifestyle

Mai Multe